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Archiv

Monat: Februar 2014

Februar 22, 2014 · Allgemein

Ein Film ohne Kommentar, der sprachlos macht…oder…wem Jagdszenen zu brutal sind…

Ein Film ohne Kommentar, der Sie sprachlos machen wird. Without Saying a Word This 6 Minute Short Film Will Make You Speechless. Der preisgekrönte Film von SAMSARA Producer Mark Magidson (barakasamsara.com) macht mich betroffen und doch bin ich nicht überrascht. Als Junge habe ich einmal einen Ferienjob in einer Hähnchenmast angenommen, um mein Taschengeld aufzubessern.…

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Februar 19, 2014 · Allgemein

Rezept für Wildgeflügelbrust

Eine der letzten Ausgaben der „HALALI – Jagd, Natur & Lebensart“ von Oliver Dorn hat mich auf den „Geschmack“ gebracht, so habe ich zunächst einmal eine Ringeltaube erlegt. Die Brüste sind schnell ausgelöst und vakuumiert. Jetzt brauche ich nur noch ein Rezept?! Vielleicht mit einem mediteranen Salat… Von guten Freunden erhielt ich das nun folgende…

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Februar 16, 2014 · Allgemein

Blogeintrag „Kill it, Cook it, Eat it“ Die Dokumentation aus GB

Die Dokuserie „Wissen, was man isst.“ Wie ich finde…absolut sehenswert und vielleicht ein Weg zum richtigen Blick auf die reale Welt. Die Deutschen mussten schon Anfang der Siebziger Jahre durch einfache Filmchen á la Oswald Kolle schwierige Themen beigebracht bekommen. Vielleicht funktioniert es so auch mit dem Wissen, woher meine Lebensmittel eigentlich herkommen. Gruß und…

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Februar 13, 2014 · Allgemein

„Nix geschossen, ist auch gejagt.“

JAGDTAGEBUCH, 13.Februar 2014 Hallo Jagd- und Naturfreunde, ich bin gerade wieder aus dem „Osten der Republik“ zurück. Zwei tolle und intensive Jagdtage durfte ich mit meinem Jagdfreund erleben. Er hatte dann wohl auch das größere Jagdvermögen und erlegte an einem Abend zwei Füchse und zwei Marderhunde. In Erinnerung bleibt ein Vormittag im Revier…bei klaren, sonnigen…

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Februar 13, 2014 · Allgemein

Die Nordreportage: Jagd auf die wilden Schweine

„Matthias Steinhöfel kämpft mit seiner Hundemeute gegen die Überpopulation von Wildschweinen. Mit bis zu zwölf Hunden „pflügt“ Steinhöfel durch Maisfelder, Schilfgebiete und Wälder, schreckt dort Wildschweine auf und treibt sie so vor die Läufe der vorher positionierten Jäger. Die örtlichen Bauern und Förster danken es ihm, richten die Wildschweinrotten doch vielerorts erheblichen Schaden an. „Das…

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Februar 11, 2014 · Allgemein

Sterneköche (Beef Buddies) mit NIKO Fux auf Wildschweinjagd

„Drei Spitzenköche, zwei gemeinsame Tage Auszeit vom Alltag und kein Komfort in Sicht: Die „Beef Buddies“ gehen auf Abenteuerreise. Frank Buchholz, Chakall und Tarik Rose haben großen Appetit auf Wildschwein und besuchen die Jägerin des Jahres 2013, Nicola Nent, in Uslar im schönen Niedersachsen. Sie zeigt den „Beef Buddies“ ihr Revier, nimmt sie mit auf…

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Februar 4, 2014 · Allgemein

Meine Empfehlung „HALALI Namibiafilm“

Was soll ich sagen…einer der besten Jagdreisedokumentation, die ich gesehen habe. Im Kern die Jagd in einer unbeschreiblich schönen und so anderen Landschaft, umgeben von den sonstigen Eindrücken dieser Reise auf den schwarzen Kontinent. Feine Details, wie das deutsche Brauchtum gelebt in Afrika und das Aufsammeln der Hülse nach dem Schuß, machen den großen Unterschied.…

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